1. **Vinaigre de cidre :**
- Aide à la digestion : il peut améliorer la digestion et réduire les ballonnements.
- Effet antioxydant : riche en antioxydants, il peut contribuer à la santé globale.
- Régulation de la glycémie : il peut aider à stabiliser les niveaux de sucre dans le sang.
2. **Ortie :**
- Riche en nutriments : contient des vitamines (A, C, K) et des minéraux (fer, calcium).
- Anti-inflammatoire : peut réduire l'inflammation et soulager les douleurs articulaires.
- Diurétique : aide à éliminer les toxines et à soutenir la santé rénale.
3. **Spiruline :**
- Superaliment : riche en protéines, vitamines B, fer et acides gras essentiels.
- Renforce le système immunitaire : peut améliorer la résistance aux infections.
- Antioxydant puissant : aide à protéger les cellules du stress oxydatif.
### Utilisation en boisson et vinaigrette :
- **Boisson :**
- Mélangez une cuillère à soupe de vinaigre ortie spiuline dans un grand verre d'eau. pour un boost nutritionnel. Ajoutez du miel ou du citron pour améliorer le goût.
- **Vinaigrette :**
- Pour une vinaigrette fraîche, mélangez 2 cuillères à soupe de vinaigre ortie spiruline 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, une cuillère à café de moutarde, du sel, du poivre et des vous ajouterai des nutriments à votre salade.
Ces mélanges ajoutent non seulement des saveurs intéressantes à vos plats, mais aussi un bon apport nutritif. Assurez-vous de consulter un professionnel de la santé avant de faire des changements significatifs dans votre régime alimentaire, surtout si vous avez des conditions médicales.
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